1. Мы открыли доступ к ранее скрытому контенту.

    Вам доступно более 44 000 видео уроков, книг и программ без VIP статуса. Более подробно ЗДЕСЬ.
    Скрыть объявление

Архив Грузинская домашняя кухня

Тема в разделе "Неактивные складчины (архив)", создана пользователем Таточка, 19 окт 2014.

0/5, Голосов: 0

  1. Таточка

    Таточка Администратор

    Сообщения:
    4.869
    Симпатии:
    4.461
    [​IMG]

    Автор: Тинатин Мжаванадзе
    Издательство: Эксмо
    Серия: Книга Гастронома
    ISBN 978-5-699-41599-1; 2010 г.
    Страниц 256 стр.
    Формат 84x108/16 (205х260 мм)
    Твердый переплет
    Мелованная бумага
    Цветные иллюстрации


    От производителя
    Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает.
    А главное - купите "Грузинскую домашнюю кухню" для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов!
    В книге много совершенно уникальных рецептов грузинских блюд.

     

Сохранить в соц. сетях:
Оценить эту тему:
/5,